Koffie, kennis & passie!

09-07-2018

In oktober 2017 is het voltallig personeel van Van Tienen en van Limcaf gestart met koffietrainingen van International Tea & Coffee Academy, om zo onze klanten nog beter van dienst te kunnen zijn en te kunnen adviseren! Trots kunnen wij mededelen dat wij samen 12 SCA Barista-diploma’s en ook nog eens 14 SCA Brewing Intermediate certificeringen hebben behaald!

Een barista is een koffiekunstenaar die over omvangrijke kennis op het gebied van koffie beschikt.

Een barista bereidt, decoreert en serveert ook de koffie.

Brewing Intermediate is een technische manier van koffie analyseren en belangrijk om machines optimaal af te kunnen stellen.

Nu kunnen wij onze klanten nog beter adviseren over smaak, kwaliteit, dosering en maling . Hoewel er over smaak natuurlijk niet te twisten valt.